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INESCOP en el 10º Congreso "Freiberg Leather Days"

Después de una ausencia prolongada debido a la COVID-19,  el congreso Freiberg Leather Days celebró su décima edición en Chemnitz, Alemania. Durante el congreso, el más grande que se organiza para la industria del cuero a nivel europeo, INESCOP habló sobre los microorganismos responsables en la biodegradación del cuero.

La tendencia actual de las empresas de invertir más recursos en desarrollar nuevos cueros y agentes recurtientes más biodegradables, ha acelerado la necesidad ya existente de establecer unos requisitos y una metodología eficaz para evaluarlos. En este sentido, INESCOP ha desarrollado unos parámetros metodológicos que permitan certificar y validar el grado de biodegradabilidad de los distintos tipos de cuero empleados en el sector del calzado y componentes, de forma rápida y fiable.

MANUELABonilla FreibergerLedertage

En este sentido, y para hablar de ello, Manuela Bonilla puso el foco en el papel que los microorganismos juegan a la hora de llevar a cabo la degradación del cuero. Durante su intervención, la investigadora de Biotecnología de INESCOP, explicó que para evaluar la biodegradabilidad del cuero, "hemos identificado los porcentajes de microorganismos más presentes en las aguas residuales de los ensayos de biodegradación. Estos microorganismos, presentes en altos porcentajes en los ensayos, son probablemente los responsables de llevar a cabo la degradación del cuero y biorremediación del cromo, por lo tanto, van a ser muy importantes en nuevas líneas de investigación que busquen mejorar el proceso de compostaje del cuero". El ensayo empleado es capaz de evaluar la biodegradabilidad del cuero, con una tecnología totalmente automatizada, desarrollada y patentada por el centro tecnológico.  

El congreso Freiberg Leather Days recibió 72 participantes de manera presencial y 57 de manera online, de más de 15 países. Durante el evento, se realizaron 18 presentaciones. Los temas centrales del congreso fueron las nuevas tendencias hacia una industria del cuero mas sostenible y “verde”; nuevos agentes recuertientes y procesos mejorados, cálculo de ciclo de vida y de huella de carbono y biodegradación/compostaje del cuero.

 
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