Toda la labor de INESCOP está estrechamente relacionada con las industrias de la piel, porque se refiere a servicios directos; porque se trata de transferir conocimientos y tecnologías; o porque se desarrollan proyectos específicos, de diversa naturaleza, en los que participan las empresas.

Las actividades abarcan el amplio abanico de las necesidades científico-técnicas de las empresas, como la comprobación y el aseguramiento de la calidad, la organización de los procesos productivos, el estudio de los materiales, el desarrollo e incorporación de tecnologías avanzadas, la formación de recursos humanos, la información y documentación especializada, las relaciones con el medio ambiente, el diseño industrial, las tendencias de moda y la investigación aplicada en general.

La problemática industrial implica, cada vez más, a diversas áreas del conocimiento, que aparecen entrelazadas simultáneamente (mecánica, electrónica, materiales, etc.), por lo que se requieren profesionales con conocimientos amplios y multidisciplinares, como gran parte de los que forman la plantilla de INESCOP.

Una parte muy importante de las actividades de INESCOP implica a más de una empresa, de actividad similar o complementaria, con el fin de que los resultados tengan el mayor interés sectorial posible, sin interferir en la competitividad relativa de las empresas.

Para apoyar esta cooperación entre empresas se participa en programas regionales, nacionales y europeos, que financian parcialmente las actividades correspondientes. El Plan Tecnológico Valenciano, el Plan Nacional de I+D, los programas del Ministerio de Industria y Energía, los programas europeos BRITE, CRAFT, LIFE, INNOVATION, LEONARDO, ADAPT, IMPACT, RTT, etc., cuentan con proyectos en los que participan empresas del sector, con el soporte tecnológico de INESCOP.

Esta cooperación afecta igualmente a la propia actividad que desarrolla INESCOP y, en diversos proyectos, se colabora con otros centros tecnológicos nacionales o europeos, así como Universidades y Organismos Públicos de Investigación de nuestro país. Se trata de evitar duplicidades, aprovechar la especialización de los diversos equipos de trabajo y su contribución al desarrollo del sector.